[Τα χερσαία μέσα μετακίνησης]
[Τα καραβάνια]
Η μεταφορά εμπορευμάτων και ατόμων γινόταν συνήθως με τα καραβάνια, ταξιδιωτικές αποστολές που χρησιμοποιούσαν άμαξες και ζώα·
άλογα καμήλες ή και τα δύο. Συχνά ο αριθμός ανθρώπων και ζώων ήταν αρκετά μεγάλος.
Η κακή κατάσταση των δρόμων, η ανασφάλεια της διαδρομής, η διάρκεια της μετακίνησης επέβαλλαν τη συγκρότηση μεγάλων αποστολών,
τις οποίες φρουρούσαν γενίτσαροι
ή άλλα σώματα.
Με τα καραβάνια μετακινούνταν τόσο έμποροι, όσο και άλλοι ταξιδιώτες, όπως περιηγητές και πιστοί που ξεκινούσαν για τους Aγίους
Tόπους. Ο χρόνος αναχώρησης του καραβανιού ήταν γνωστός από πριν και οι διαδικασίες οργάνωσής του άρχιζαν από πολύ νωρίτερα.
Όταν συμπληρωνόταν ο αριθμός των ταξιδιωτών και ο όγκος των εμπορευμάτων, δε γίνονταν δεκτές άλλες συμμετοχές.
Kαθώς δεν υπήρχαν ενδείξεις των δρομολογίων ούτε άλλα βοηθητικά μέσα στους δρόμους, τόσο τα καραβάνια όσο και οι ταξιδιώτες,
είχαν ανάγκη οδηγών. Οι περιηγητές αναφέρουν συχνά την παρουσία κάποιου Τατάρου οδηγού, ο οποίος φρόντιζε για το μεταφορικό μέσο,
το μεταφραστή, τις επαφές με τους τοπικούς αξιωματούχους, το κατάλυμα και κάθε άλλη λεπτομέρεια του ταξιδιού. Σε κάποιες
περιπτώσεις συνοδεύονταν, κατόπιν διαταγής του τοπικού αξιωματούχου και από φρουρά για λόγους μεγαλύτερης ασφάλειας.